Debes saber que esta región de Argentina es una costa que cuenta con un montón de opciones culinarias para todos aquellos que son amante de la cocina y de la gastronomía.
Esta nota hemos decidido elaborarla para ayudarte a que consigas puntos que son realmente atractivos para estudiar y crecer de manera profesional, simplemente, presta atención a las siguientes líneas y verás cómo aprenderás tanto en de la cocina nacional como internacional. Estas son las mejores academias de gastronomia en Medellín
Cursos de gastronomía en Mar de Plata
Te vamos a enlistar algunas instituciones de prestigio gastronómico que hay en la región, y aunque puede que no se adapte a los bolsillos de todos, son opciones realmente beneficiosas, siguen siendo una opción para aquellos que desean estudiar en Argentina en el área de gastronomía:
L´ecole
Esta es una de las propuestas más duras que hay en toda la región, y es que son los primeros de Mar de Plata que recurrieron a la creación de talleres y aulas exclusivas para generar trabajo práctico y priorizado en el mundo de la gastronomía.
En L´Ecole podrás aprender desde comida dulce como salada y la degustación de vinos. Las carreras y cursos ofrecidos son 80% prácticas y un 20% de teoría, ajustándose a las necesidades de las personas de estudiar este tipo de carreras.
Incluso, podrás corroborar la buena educación que existe por parte de las escuelas de Mar de Plata debido a las opiniones de los egresados de L´Ecole. Si lo que te preocupa es la calidad de los profesores, te decimos que hay desde barman, hasta licenciados en relaciones internacionales chef para que puedas obtener la mejor visión posible sobre el mundo de la gastronomía.
La cocina que se enseña, y exige, en la región de Mar de Plata nada debe envidiarle a la cocina internacional. Se premia la disciplina, el trabajo en equipo y la creatividad a la hora de elaborar cualquier tipo de platillos.
Si estás interesado en acercarte a L’Ecole, tendrás que ir a Mar del Plata – Jujuy 1565 y también comunicarte a través del teléfono (0223) 473-7852 . Conoce los mejores escuelas de gastronomía en Bogotá
Instituto Gastronómico de las Américas
Puede que te hayas topado con esta institución pero bajo el nombre de sus siglas IGA no lo conoces, esta es una institución situada en la calle San Juan de Mar de Plata y ofrece un mar de cursos pensados en profesionales que buscan la excelencia gastronómica.
Podrás obtener cursos que van desde la gastronomía general, hasta la pastelería y también cursos desarrollados para niños o personas que no tienen conocimiento básico en la cocina.
Además, esta es una opción que podrás encontrar en distintos lugares del país, no sólo en la región de Mar de Plata.
Instituto Gastronómico internacional
Actualmente la sede del IGI que se encuentra en Mar de Plata es una de las mejores opciones en cuanto a nivel de talleres, carreras y posgrados en el área de la gastronomía. La persona podrá buscar aquel proyecto educativo que mejor le parezca y en cuestión de tiempo, podrá cumplir todos los objetivos académicos que se proponga.
Una persona que tenga interés en abordar la gastronomía en el IGI podrá aprender sobre técnicas de dirección, manipulación de alimentos, elaboración de recetas básicas, uso de servicio al cliente, menús de banquetes, etc.
Es una de las instituciones más buscadas en cuanto al estudio de la gastronomía local e internacional.
Sabes ¿Cuál es la mejor escuela de cocina en España?
¿Por qué tan pocas academias de gastronomía en Mar de Plata?
Al no ser una de las opciones más gastronómicas del país, las opciones no son demasiado extensas en cuanto a las academias de gastronomía disponibles en Mar de Plata, sin embargo, te decimos que muchas personas recurren a otras webs en lugares como Superprof o redes sociales para buscar cursos de cocina.
Lo positivo de todo esto, es que las academias suelen ser mucho más caras, mientras que lo negativo de recurrir a estas opciones es que generalmente las clases particulares y del tipo “más hogareña” no cuentan con certificados o diplomas.
Si en verdad te ha gustado esta nota, o al menos has encontrado buenas opciones para hacer tus cursos de cocina en Mar de Plata, te pedimos que nos generes una opinión o calificación de lo que hemos mostrado ¡Esperamos ayudarte! Siempre será más que beneficioso para nosotros.
