La fruta jaboticaba tambien llamada jabuticabas, guapurú, yvapurũ, yva puru, yva hu, yabuticaba, conocida con el nombre cientifico de plinia cauliflora es una baya de piel gruesa y típicamente mide 3-4 cm de diámetro. La fruta se asemeja a la de una uva de piel deslizante. Tiene una piel gruesa, púrpura y astringente que recubre una carne gelatinosa rosa dulce, blanca o rosada. Incrustado dentro de la carne hay de una a cuatro semillas grandes, que varían en forma dependiendo de la especie.
El arbol de Jaboticaba
El árbol es un árbol de hoja perenne de crecimiento lento que puede alcanzar una altura de 15 metros si no se poda. Tiene hojas de color salmón cuando son jóvenes, que se vuelven verdes a medida que maduran. El árbol prefiere un suelo húmedo, rico y ligeramente ácido. Sin embargo, es ampliamente adaptable y crece satisfactoriamente incluso en suelos alcalinos de tipo playa-arena, siempre que sean atendidos e irrigados.
Sus flores son blancas y crecen directamente desde su tronco en un hábito cauliflorous. En un estado inculto, el árbol puede florecer y dar fruto solo una o dos veces al año, pero cuando se riega continuamente florece con frecuencia, y la fruta fresca puede estar disponible todo el año en las regiones tropicales.
Común en los mercados brasileños, las jabuticabas se comen en gran medida frescas; su popularidad ha sido comparada con la de las uvas en los Estados Unidos. La fruta fresca puede comenzar a fermentar de 3 a 4 días después de la cosecha, por lo que a menudo se utilizan para hacer mermeladas, tartas, vinos fuertes y licores.
Debido a su vida útil extremadamente corta, la fruta fresca de jabuticaba es muy rara en los mercados fuera de las áreas de cultivo. Tradicionalmente, una decocción astringente de las pieles secadas al sol se ha usado como un tratamiento para la hemoptisis, el asma, la diarrea y las gárgaras para la inflamación crónica de las amígdalas.
Las Jabuticabas son bastante adaptables a diversos tipos de condiciones de crecimiento, toleran la arena o la tierra vegetal rica. No toleran los suelos salinos. Son tolerantes a la sequía leve, aunque la producción de fruta puede reducirse, y se requerirá riego en sequías prolongadas o severas.
Jaboticaba Bonsai
Como algunas plantas o árboles, la jaboticaba puede cultivarse en un terreno apropiado para bonsái, lo bueno es que establece ramas pesadas muy rápidamente, especialmente hacia la parte superior del árbol. Para mantenerlo, quite las ramas pesadas de las plantas de vivero y luego forme un nuevo crecimiento a medida que se desarrolla.
Las heridas tienden a sanar muy rápido. La madera no se muere, por lo que los cortes se pueden hacer al ras con el árbol. El cableado debe hacerse de manera floja durante la temporada de crecimiento.
Suele crecer en mejore condiciones en un clima más cálido. Si el árbol está sano, es seguro eliminar hasta 2/3 de las raíces. El riego frecuente en el suelo de bonsai es imprescindible. Las macetas de color neutro marrón y azul suave contrastan bien con la corteza y las hojas.
Beneficios de la jaboticaba
El jaboticaba contiene niveles elevados de antioxidantes y compuestos fenólicos. Como la mayoría de nosotros sabe, los radicales libres liberados debido al metabolismo celular en nuestro cuerpo causan estrés oxidativo en las células y es el principal responsable del envejecimiento prematuro, así como de varias condiciones de salud graves, incluidas diversas formas de cáncer. Los antioxidantes son efectivos para neutralizar los radicales libres y también para evitar cualquier daño a las células. Actualmente, se están realizando varios estudios para examinar los atributos antioxidantes de jaboticaba.
Dado que jaboticaba es un antioxidante muy potente, el consumo de esta fruta ayuda a retrasar el envejecimiento prematuro y también a contrarrestar la aparición de signos relacionados con la edad, como manchas oscuras, líneas finas y arrugas. Esta fruta exótica contiene nutrientes vitales, particularmente en la cáscara. De hecho, se ha descubierto que la cáscara de Jaboticaba es muy beneficiosa para nuestra piel. Los resultados de varios estudios han demostrado que la fruta jaboticaba es útil para vigorizar y mantener la piel hidratada. Al mismo tiempo, el consumo regular de jaboticaba promueve la producción de colágeno. El colágeno es importante para aumentar la flexibilidad y la elasticidad de la piel. La pulpa gelatinosa de Jaboticaba contiene vitamina B3 (también conocida como niacina), que sostiene las enzimas que estimulan el crecimiento celular.
Además, la fruta jaboticaba también posee propiedades antimicrobianas y desintoxicantes. Como resultado, jaboticaba se usa a menudo para tratar el acné. Aparte de esto, las frutas de jaboticaba también se usan para preparar formulaciones para el cuidado de la piel que se aplican por vía tópica. Puede mezclar la pulpa jaboticaba y la avena y agregar miel a la mezcla para preparar un exfoliante facial casero efectivo
Usos medicinales de la Jaboticaba
Al ser una fuente rica de varios nutrientes importantes, los beneficios para la salud de Jaboticaba son numerosos y prometedores también. Algunos de los beneficios son:
Propiedades antioxidantes de Jaboticaba
Jaboticaba tiene un alto contenido de compuestos fenólicos y antioxidantes. El estrés de oxidación causado por los radicales libres en las células de su cuerpo es principalmente responsable del envejecimiento y también de muchas condiciones de salud como el cáncer. Los antioxidantes ayudan a deshacerse de estos radicales libres y a prevenir el daño celular. La investigación es activa en el área de propiedades antioxidantes de jaoticaba.
Jaboticaba y beneficios para la piel
Al ser uno de los poderosos antioxidantes previene el envejecimiento prematuro y también previene la aparición de signos de envejecimiento como manchas oscuras, arrugas y líneas finas. Estas frutas exóticas tienen nutrientes importantes, especialmente en su cáscara que se ha encontrado que es muy beneficiosa para su piel. Los estudios han encontrado que Jaboticaba ayuda a rejuvenecer e hidratar su piel. También fomenta la producción de colágeno que ayuda a aumentar la elasticidad y la flexibilidad de la piel. La pulpa de esta fruta contiene vitamina B3 (Niacinamida) que apoya el funcionamiento de las enzimas que promueven el crecimiento celular. También tiene propiedades desintoxicantes y antimicrobianas y, por lo tanto, se usa en el tratamiento del acné. Jaboticaba se usa en la preparación de formulaciones para el cuidado de la piel tropical. Mezcle la pulpa jaboticaba, la avena y la miel para hacer un exfoliante facial Jaboticaba en casa.
Cabello saludable
Los nutrientes en Jaboticaba promueven el crecimiento saludable y lustroso del cabello y también son útiles para prevenir la pérdida de cabello. Varias formulaciones con extracto de Jaboticaba para el cabello también están disponibles en el mercado.
Pérdida de peso
Jaboticaba es una buena adición a una dieta de pérdida de peso ya que es baja en grasas y calorías. Además, la piel es una rica fuente de fibra dietética que controla su apetito y le impide comer en exceso manteniéndolo lleno durante un período de tiempo más largo.
Propiedades anticancerígenas
Jaboticaba es muy popular por sus poderosos efectos antioxidantes debido a la presencia de compuestos fenólicos como antocianinas y muchos otros. Las antocianinas, que actúan como potentes antioxidantes, también poseen propiedades antiinflamatorias y anticancerígenas. Estos antioxidantes ayudan a combatir los radicales libres que son responsables de causar daño celular y mutaciones de ADN.
Conclusión
Como te has dado cuento la fruta jaboticaba tiene propiedades medicas que ayudan a la salud, ademas es parecida a la baya fruta milagrosa, aunque solo fisicamente ya que no tiene la habilidad para cambiar el sabor.
