Para los amantes de la cocina es importante conocer los lugares donde puedan aprender las mejores técnicas del arte culinario. Es por esto que en esta oportunidad te presento las mejores escuelas de gastronomía en Aguascalientes. La gastronomía es un arte que describe lo mejor de la cultura de cada lugar a través de la comida.
Si disfrutas de la cultura gastronómica regional y nacional y quieres aprender las técnicas más novedosas de la alta cocina, es de suma importancia que lo hagas en lugares que cuenten con prestigio. Esto garantiza que recibirás que al finalizar tus estudios te convertirás en un Chef Profesional.
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Las Mejores Escuelas de Gastronomía en Aguascalientes
Es de mucha importancia capacitarse en el ámbito gastronómico con los mejores en el área. Contar con excelentes instructores y capacitadores te asegurará aprender las técnicas y herramientas necesarias para que puedas explorar el mundo culinario profesionalmente.
Afortunadamente en Aguascalientes encontrarás una gran variedad de centros educativos dedicados a la enseñanza de la gastronomía. A continuación conocerás algunas de las instituciones de prestigio que te ayudarán a cumplir tu propósito.
Instituto Gastronómico de Aguascalientes
Esta es una institución ideal para todas aquellas personas que sienten un gusto especial por la preparación de postres de todo. Y es que para algunos es fascinante la combinación de ingredientes que tienen como resultado un postre para degustar al final de cada comida.
El Instituto Gastronómico de Aguascalientes es una prestigiosa academia con más de 15 años de experiencia en la formación profesional de Chef Pastelero. Cuentan con un programa educativo enfocado en la enseñanza de las técnicas más novedosas de preparación de postres. Para más información puedes visitarlos a la siguiente dirección: Av. Héroe de Nacozari 2428, Residencial del Parque, 20277 Aguascalientes, Ags. México. Teléfono: +52 449 146 6898. También te invito a descubrir donde estudiar gastronomía en Pachuca Hidalgo.
ISIMA Aguascalientes
El Grupo ISIMA es una institución que ofrece una gran variedad de ofertas académicas entre las que se destaca Licenciatura en Gastronomía. Su objetivo principal es formar profesionales con alto valor humano que contribuyan con el desarrollo gastronómico de la región. Para esto brinda herramientas culinarias orientadas a la higiene y presentación de los alimentos, además de la presentación del servicio en general.
Además cuenta con planes educativos enfocados en conocimientos administrativos, contables, financieros competentes a las áreas de servicio , producción y administración de la industria gastronómica nacional e internacional. Esto en caso de que tu objetivo sea dirigir algún restaurante o establecimiento de comida. Dirección: Barrio del Encino, 20240 Aguascalientes, Ags. México. Teléfono: +52 449 918 2845.
Instituto Culinario México Europeo
Esta institución cuenta con varios años de trayectoria en la formación académica de chef profesionales. Esto les ha permitido participar a nivel internacional en concursos de prácticas culinarias, ganándose el respeto de toda la comunidad. Su objetivo se enfoca en formar profesionales talentosos que desarrollen habilidades necesarias para desenvolverse de manera exitosa en el arte culinario.
Las personas egresadas de esta academia son capaces de operar establecimientos de alimentos y bebidas de acuerdo al modelo de excelencia de la gastronomía a nivel nacional. Ya que esta prestigiosa institución se encuentra comprometida en impulsar la cultura gastronómica bajo estándares internacionales de la más alta calidad. Dirección: Prolongación San Miguel 308, Gamez, 20249 Aguascalientes, Ags. México. Teléfono: +52 449 329 3573.
Tecnológico Gastronómico Medrano
El Tecnológico Gastronómico Medrano te brinda la oportunidad de convertirte en Chef Profesional en 3 años, mediante un plan de estudios bajo la modalidad escolarizada. Cuenta con una amplia experiencia en la formación de profesionales que destacan en la gastronomía a nivel regional, nacional e internacional.
Estudiar en este tecnológico tiene grandes ventajas. Los egresados de esta institución obtienen formación integral y título oficial certificado. Además ofrecen un modelo educativo de competencia vinculado al sector industrial y gastronómico de la región. Dirección: Av. José Ma. Chávez 906, Lindavista, 20270 Aguascalientes, Ags. México. Teléfono: +52 449 146 1853. También te invito a conocer las mejores academias de gastronomía en todo Mexico.
Grupo CEDVA
El Grupo CEDVA ofrece distintas carreras formativas entre las que se destaca la de Chef en Gastronomía Internacional. Aquí aprenderás a conocer y manejar técnicas básicas y especializadas de cocina nacional e internacional. Además, también aprenderás innovadoras técnicas de preparación de bebidas con alcohol, bebidas sin alcohol, repostería, panadería y pastelería en general.
Por otro lado, se destaca por acompañar a sus alumnos en toda la trayectoria de la carrera, apoyándolos en las diferentes etapas de su evolución académica, hasta que logras tu integración laboralmente. Esto gracias a los convenios que posee con empresas de la zona. Para más información ubícalos en la siguiente dirección: Calle Pedro Parga 204, Zona Centro, 20000 Aguascalientes, Ags. México. Teléfono: +52 449 915 2337.
Escuela de Dirección de Negocios Gastronómicos – Universidad Panamericana
Para aquellos interesados en la conducción y dirección restaurantes y otros negocios en la rama culinaria, la Universidad Panamericana ofrece la carrera de Dirección de Negocios Gastronómicos. La cual permite que los estudiantes puedan crear y desarrollar nuevos productos alimentarios que satisfagan al mercado de una mejor manera.
Además imparten las herramientas necesarias para desarrollarte en las áreas de investigación de alimentos, desarrollo de planes de negocios para áreas culinarias. Así como también podrás realizar consultoría y auditorías, logística y organización de eventos. Esto debido a que esta carrera abarca tres áreas importantes de la gastronomía, como lo son; las artes culinarias, tecnología de los alimentos y dirección de negocios. Ubicación: Edificio Fundadores, Desarrollo Especial Universidad Bonaterra, 20295 Aguascalientes, Ags. México.
CONCORDIA Campus Fórum Internacional
La Universidad La Concordia (ULC) cuenta con más de 20 años de experiencia educativa. Ofrece una amplia variedad de carreras educativas entre la que encontrarás La Licenciatura en Gastronomía. Esta especialidad está dedicada a formar profesionales de alto perfil académico. Para esto, cuentan con un excelente equipo de instructores certificados que imparten a todos sus alumnos los conocimientos necesarios para evaluar y manejar los procesos contables para la elaboración de alimentos y bebidas.
Los egresados de esta institución podrán ejercer en hoteles y restaurantes. Así como en comedores industriales, turísticos, escolares y hospitales. Además contarás con las herramientas necesarias para llevar a cabo la administración de negocios gastronómicos, industrias de procesado de alimentos, franquicias de negocios de comida y cruceros. Además te invito a descubrir las mejores escuelas de gastronomía y cocina en Cuernavaca.
Conclusión
Como sabes, las mejores escuelas de gastronomía en Aguascalientes brindan capacitación de la más alta calidad y muchas de ellas ofrecen prácticas profesionales. Esto debido a convenios laborales con los principales hoteles y restaurantes a nivel regional y nacional. Por lo que si decides capacitarte en alguna de estas instituciones, además de convertirte en un chef profesional, también tendrás el beneficio inmediato de oferta laboral.
