Es normal que en una ciudad que busca el progreso y cada vez ser más competitiva a nivel nacional, las personas tengan un interés valioso por encontrar las mejores escuelas de gastronomía en Cali que le permitan funcionar como un profesional de la cocina.
Atrás han quedado los tabúes que existían porque las personas busquen una fuente laboral en la cocina o como profesionales de la misma. Sólo aquellos que se atreven a llevar esto al plano profesional, se dan cuenta de que las escuelas gastronómicas no sólo producen conocimiento, sino herramientas para laburar en el campo profesional o incluso impulsar a nuevos emprendimientos.
La cocina, no es una cuestión con la que se nace, claro está, las ganas de elaborar un producto sí. Pero, serán las escuelas de gastronomía en Cali, las que te demostrarán que también necesitas estudiar, sacar papel y lápiz para formular recetas, platillos, y sabores que te garanticen el éxito.
Mejores escuelas de cocina en Cali
Puede que en un principio tengas un mar de dudas de lo que vienen a ser las mejores escuelas que existen en la región. Todo dependerá también de los objetivos que tú persigas, una escuela de gastronomía en Cali en la actualidad, te genera competencias tanto a nivel nacional como internacional con sus procesos avanzados de cocina.
Te pedimos que si realmente te interesa formarte de la mejor forma, no dudes de mirar las siguientes líneas:
Cocinarte-Escuela de Gastronomía
Sin duda alguna es una de las escuelas de mayor prestigio que existe en la actualidad en Cali. La misma está enfocada en la formación técnica y práctica de las personas que quieren laborar en el área de alimentos, o al menos en su preparación. La misma busca a través de sus programas, generar cursos que tengan capacitación en cuanto a la administración de locales comerciales, cocina y manejo de personal como chef de cocina.
Una persona que entre a Cocinarte, tendrá la posibilidad tanto de optar a carreras o licenciaturas largas, como también a cursos de carácter mucho más sencillo.
Ubicación: La misma se encuentra en la Av. 6 Nte. ##47-57, Cali, Valle del Cauca, Colombia. Si deseas ponerte en contacto con ellos, puedes probar llamando al +57 2 5249838.
Instituto Mariano Moreno
Todos hemos escuchado en algún momento sobre las bondades que ofrece como escuela de cocina el Instituto Mariano Moreno a nivel nacional. Las personas pueden optar tanto a cursos largos como algunos especializados en platos de talla internacional.
Mariano Moreno cuenta con más de 7000 estudiantes graduados. Al mismo tiempo, funge con convenios nacionales e internacionales, que permiten que sus estudiantes logren pasantías o aumenten sus posibilidades de obtener cargos de cara al futuro.
Ubicación: La misma se encuentra en la Av 6A Norte # 24 A Norte – 10 . Si deseas ponerte en contacto con ellos, puedes llamar al (57 2) 486 62 69.
CIPET Cali
El mundo como lo conocemos ha cambiado para siempre, y ahora los conocimientos teóricos prácticos en cualquier rama que se desee estudiar o emplear de cara al futuro, son cada vez más importante.
Si hablamos de la profesionalización de la cocina, esto es cada vez más necesario para garantizar que las personas puedan ser competitivas en el campo laboral. Las personas que entran al técnico no solamente obtienen una titulación sino aprenderá a dominar las artes de platillos salados, panadería, pastelería, etc.
Ubicación: La misma se encuentra en la Avenida 3 Norte # 35-61. El número de contacto es el (032) 6606421 – 3173374862.
Instituto de Educación para el Trabajo y el desarrollo humano
La misma es un instituto que se encuentra en la Cali y ofrece a las personas la posibilidad de hacer todo tipo de cursos asociados a la gastronomía. Si quieres aprender todo lo referente a la profesionalización de la cocina, esta es tu mejor opción y una de las que tiene menor costo. La misma te prepara en distintas ramas para que seas capaz de llevar y atender un negocio de comida local o internacional.
También, será una excelente opción para aquellas personas que ya tienen conocimientos de cocina, pero quieren explotar su potencial en la creación de bebidas o decoración de platillos y pastelería.
Ubicación: Está ubicada en la Carrera 7 Calle 21, esquina, Comfandi San Nicolás. El número de contacto es el 6841000 – Opción 5 – 3182574722.
Escuela Gastronómica de Occidente
Si eres de las personas que está buscando una escuela de gastronomía que sea capaz de ofrecerte desde lo más sencillo –seminarios- hasta carreras largas en el área de la gastronomía, no dudes en estudiar esta opción. Es posible que este instituto, sea las herramientas que necesitas para crecer a nivel profesional.
Ubicación: La misma se encuentra en la Calle 3A # 35-28 • San Fernando Viejo. Si necesitas entrar en contacto con ellos, puedes comunicarte a los números: (+57) (2) 556 0666 y (+57) 316 350 6436.
Academias de gastronómia en Cali
En caso de que no te hayan terminado de cautivar las opciones que hasta ahora hemos presentado para ti. Te pedimos, que no dejes de mirar también estas opciones:
EGO Escuela Gastronomia de Occidente
Esta es una institución encargada en enseñar las distintas bondades de las escuelas de gastronomía. La misma se encuentra en la Cl. 3a ##35-28 y su número telefónico es el +57 2 5560666.
Sena Escuela De Gastronomía
Si quieres probar suerte con una institución pública pero que tenga calidad de servicio al mismo tiempo, no puedes dejar de hacer los cursos culinarios y de gastronomía que existen en el SENA. La misma se encuentra en la Cl. 14 Nte. # 9 Norte—105. Su número de contacto es el +57 312 4332586.
AGASVAL Academia Gastronómica del Valle
Es una institución educativa y que centra sus actividades en la fabricación de alimentos de manera culinaria. Es ideal para los aprendices o novatos en la cocina. Ubicación: La misma se encuentra en la Cra. 27 #6-44. Su número de contacto es el +57 2 5240621.
Como podrás darte cuenta, es posible encontrar las mejores escuelas de gastronomía en Cali, Económicas y Prestigiosas sin tener que salir de la ciudad. Hoy en día, la profesionalización de la cocina sigue siendo un campo muy abierto en América Latina y la mejor forma de hacerte camino en ella, es buscando las mejores escuelas posibles.
