Es normal que las personas tengan un mar de dudas cuando quieren animarse a ver la vida de la cocina de forma mucho más profesional. Es posible también encontrar las mejores escuelas de cocina en Guatemala a un precio económico y que además te generen una certificación que te permita laburar de cara al futuro.
Si bien es cierto que hace rato que ya el mito de que la cocina no es una profesión, pareciera que cuando las personas quieren buscar la profesionalización de estos estudios, siempre tienen que desembolsar mucho dinero o irse a otro país y esto no es cierto.
La cocina de Guatemala también es muy rica y cuenta con distintos sabores del Caribe y de América que la hacen única en su especie. Es posible, que sin necesidad de salir del país, una persona se vuelva una persona competitiva en la cocina, con estudios certificados. Si quieres estudiar una carrera universitaria desde tu casa, esta es la lista de las mejores universidades en linea en Guatemala.
Las mejores escuelas de cocina en Guatemala
Es normal que cuando queremos profesionalizar un estudio o gusto, busquemos siempre aquellas que representan para nosotros las mejores opciones. Si de comida, profesionalización y precios acordes al aprendizaje se trata. No debes dejar de mirar las siguientes líneas que de seguro te servirán y mucho:
Academia culinaria de Cocina y Repostería Las Margaritas
Esta es una escuela que se encarga de dar una atención privilegiada a las personas que necesitan aprender cursos básicos de cocina para emprender su propio restaurante. Una persona que tenga como norte ser chef o cocinero, necesita de este sitio para profesionalizar sus estudios.
También, hay cursos para personas que tienen interés en especializarse en algunos platillos en específico o quieren dejar de ser novatos en la cocina. Dirección: La misma se encuentra en la 4a. calle 2-51 zona 10, el código postal de la región es el 01010. Si necesitas ponerte en contacto con ellos a través de un medio telefónico, puedes llamar al 23605579 22693367.
Arte decorativo del azúcar
Debemos saber que esta es una escuela ideal para todas las personas que se están interesando por trabajar en la cocina desde el punto de vista de lo dulce o la repostería. La misma facilita todo tipo de trabajo en cuanto al decorado. Además, también da técnicas de presentación para que las mismas sean más atractivas al cliente, puedes encontrar allí, formas de decorar algunos cakes de manera espectacular. Dirección: La misma se encuentra en la 4 Calle 11-48, Zona-1.El código postal de la misma es Guatemala. El número de contacto para hablar con ellos, es el (502)22301614
La escuela Culinaria Cook and Relax
Aunque su nombre de por sí ya te puede dar un poco de cuenta de cómo son sus cursos y su manera de evaluar, esto no indica que vayas a aprender menos. Bajo la mano del chef Chef Juan Manuel Rossi , podrás optar a buenos cursos. Dirección: La misma se encuentra entre la 20 Calle 25-96 Zona 10, Centro Comercial La Plaza. Su código postal es el 01010- Guatemala y si necesitas entrar en contacto con ellos, puedes recurrir al número telefónico Tel: (+502)2366-7837.
Cocina Chef`s Center
Debemos saber que si quieres convertirte en un profesional de la gastronomía de manera mucho más profesional e integral, no debes dejar de probarte en este sitio. Es un centro especializado para aprender lo salado, lo dulce y las carnes. Dirección: La misma se encuentra en la 3 Calle 6-28 Z-1. Si necesitas un número telefónico para entrar en contacto, debes llamar a los siguientes números: (502)22323652, (502)22329527.
Instituto italiano de Cultura Ciudad de Guatemala
Este es un instituto enfocado en que las personas aprendan todo lo relacionado a la cocina europea, especialmente la italiana. Si quieres emprender luego un negocio como chef, u otro tipo de cocina, esta es la oportunidad perfecta para ti. Dirección: La misma se encuentra en la Sede Central: 16 Calle 2-55 zona 10. Si deseas entrar en contacto con ellos, debes llamar al teléfono: (502) 2263.0394.
Instituto Opas Cooking
Es un pequeño instituto que es ideal para que aprendas todo lo básico sobre la cocina, es ideal para aquellos que quieren incursionar como ayudante de cocina o quieren hacer carrera en este método. Ubicación: La misma se encuentra en la 31 Avenida 1-72, Z-7 Utatl. El número de contacto de la misma es el teléfono: 52065295.
ACAM. Escuela culinaria
Es una escuela que se encarga de dar a las personas la mejor performance de la gastronomía tanto internacional como de Guatemala. Además de enseñar cómo preparar platillos, también te enseñan de cómo presentarlos al cliente, cómo atender al mismo y otros parámetros que te garantizarán el éxito. ¿Tienes dificultades económicas para estudiar? Conoce la lista de requisitos para obtener el crédito ICETEX 2020.
Una persona que quiera contar con un título que sirva de valía para el Ministerio de Educación de Guatemala, podrá probar con ingresar a la Escuela Culinaria de ACAM y podrá ejercer tareas tal cual como si se tratara de cualquier otra carrera universitaria. Allí podrás entrar en contacto con chef’s reconocido como Alejandro Silva, Raphael Girod. Ubicación: La misma se encuentra en la vía 5 1-36, Cdad. de Guatemala, Guatemala. Si deseas ponerte en contacto con ellos, puedes llamar al +502 2501 7171.
Universidad Galileo
Si quieres encontrar algún instituto con respaldo en otros rubros que no sea la gastronomía y sea reconocido, en la Universidad Galileo encontrarás una solución. Estos ofrecen el título de Técnico Universitario en Gastronomía y Administración Culinaria. Es ideal para aquellas personas que quieren trabajar como chef o buscan emprender un negocio de comida.
De seguro luego de mirar todas las opciones que hay en Guatemala para estudiar el arte de cocinar, ya no te tomarás tan a la ligera el decir comentarios como “debo ir al exterior para aprender”. La comida es un arte, y los guatemaltecos sabemos de eso.
Además, estar en la búsqueda de cursos, talleres y carreras que amorticen tus conocimientos en el mundo de la cocina, es realmente bueno para ti como experiencia laboral. Es posible encontrar las mejores escuelas de gastronomía en Guatemala, económicas y de prestigio para luego hacerte tu propio nombre y profesión.
