19/06/2021 Solo para personas interesantes

Infusión de Frutos Rojos Propiedades y Beneficios para la Salud, Para que Sirve, Como Preparar

Quizás la infusión de frutos rojos sea muy poco conocida para ti y sientas que no las has comido nunca, pero puede ser que realmente no sepas a que nos referimos cuando decimos frutos rojos y una vez que sepas de que está compuesto este té, descubras que son frutos cotidianos que usamos a diarios y que los hemos comido más de lo que creemos. Por eso me gustaría compartir contigo este artículo donde intento mostrarte las propiedades y beneficios que aportan estos frutos a nuestro cuerpo y más cuando se los prepara en té.

Que es la infusión de frutos rojos

Esta infusión es el resultado de mezclar fresas o frutillas con la granada, las moras, las frambuesas, cerezas, algunas ciruelas e incluso arándanos. Todos juntos en un mismo té, que se compone de agua y endulzantes, buscando un sabor delicioso y unas propiedades únicas.

Por lo que una vez que se tienen todas las frutas y se mezclan con agua hirviendo se consigue obtener un té de buena calidad y sabor único, que es el resultado de esta mezcla y que suele ser un buen acompañante para galletas, postres o dulces y para épocas de verano y tomar cuando se hace excursiones a la montaña y partes recreativas.

beneficios del te de frutos rojos
Descubre para que sirve el te de frutos rojos

Orígenes de la infusión de frutos rojos

Es importante que sepas que no hay una sola historia o mejor dicho que no hay una historia sobre el origen de la infusión de frutos rojos, debido a que esta infusión se compone de diversas frutas y es difícil descifrar de donde realmente proviene cada una y en qué lugar o época se mezclaron para hacer una infusión como la que conocemos hoy día. Sin embargo se tiene la teoría que su origen se debe a su siembra y posterior recolección en los países bajos de Europa, algunas durante la época de invierno y otras durante la época de verano, siendo muchas veces difícil juntarlas cuando no existían los métodos de conservación modernos, por lo que se las transformaba en tés o mermeladas para su conservación y posterior consumo.

Esto hizo que el consumo de estos frutos en forma de té se extendiera por todo occidente, sobre todo en Norteamérica y algunas regiones de Europa donde se la consume actualmente como parte de la dieta. Lo  que confirma que esta infusión más que ser propia de algún lugar o tradición específica es hija propia del comercio y de las necesidades de combatir los daños causados por el clima y las estaciones.

Cómo se prepara y como se toma la infusión de frutos rojos

Te cuento que para preparar esta infusión de frutos rojos debes tener a la mano, los siguientes ingredientes: Debes armar una canasta de frutos rojos de tu preferencia, pueden ser cerezas, ciruelas, frutillas, moras, arándanos y si gustas puedes agregarle una hoja de menta; también debes tener agua (recuerda que son 250ml de agua por taza) una olla para calentar el agua y un colador y tetera o jarra dependiendo de cómo te lo vayas a tomar.

Una vez que tienes todo esto, agarras los frutos y los cortas en trozos tratando de hacer una cucharada por cada uno de los frutos que coloques. Seguidamente colocas el agua en la olla y la llevas a fuego hasta que esté a punto de ebullición, una vez que hayas alcanzado ese punto agregas las frutillas dentro del agua y dejas hervir por un tiempo de 2 a 3 minutos. Luego de este tiempo retiras del fuego y con la ayuda de un colador cuelas los frutos  y los separas del agua si es tu gusto sino puedes dejarlo en él y puedes retirar consumir con los frutos colándolo al momento de servir.

Luego que has hecho esto puedes servir en una taza y agregar el endulzante que gustes, bien sea miel, azúcar o edulcorante. Te indico que este té puedes consumirlo frio o caliente como gustes y dependiendo de la época del año en la que te encuentres y el sitio en el que lo quieras beber, siendo más gustoso frio en verano y más cálido caliente en invierno.

Propiedades medicinales de los frutos rojos

Te cuento que es difícil sacar una lista de las propiedades medicinales que de por sí tienen y aportan los frutos rojos, ya que cada uno hace aportes diferentes por lo que te voy a hacer una recomendación de los aportes que pueden hacer si los consumes en conjunto, a menos los más comunes. Te dejo aquí la lista:

  • Estreñimiento, ya que su combinación puede hacer que proceses mejor los alimentos y puedas estar mejor con tu organismo.
  • Hipertensión arterial, ya que muchos de ellos reduce los riesgos de subidas en la presión arterial y te ayudan a tener una mejor salud cardiovascular.
  • Anemia, ya que te ayuda a aportándote todos los nutrientes necesarios para combatir la perdida de hierro.
  • Déficit de potasio, ya que la mayoría de ellos cuenta con un gran aporte de potasio y te ayuda a mejorar el sistema nervioso central.

Propiedades curativas de la infusión de frutos rojos

Cómo pudiste observar los frutos rojos cuando se los consume directamente aportan una cantidad de propiedades ideales para nuestro organismo, pero cuando se las consume en infusión sus propiedades son aún mayores y tienen un mejor impacto, por lo que te dejo una lista de ellas aquí:

  • Antioxidante, lo que hace que te ayude a eliminar células muertas y a prevenir el envejecimiento.
  • Anticancerígenas, ya que su propiedad antioxidante hace que puedas combatir también las células creadoras del cáncer.
  • Diuréticas, lo que hace que puedas prevenir una retención de líquidos y una afección mayor.
  • Antiséptica, lo que hace que puedas eliminar cualquier tipo de infección que pueda producirte daños en el organismo.
  • Analgésica, ya que te ayudan a reducir los dolores y malestares que puedan causar.
  • Anticongestionante, lo que hace que puedas cuidar tu sistema respiratorio y prevenir otras enfermedades.
  • Antinflamatoria, lo que hace que puedas prevenir malestares causados por heridas o malestar en los organismo y puedan afectar tu salud.
te de frutos rojos beneficios y contraindicaciones
Te de frutos rojos beneficios para la salud

Beneficios de la infusión de frutos rojos

Te digo que el té de frutos rojos no solo aporta propiedades curativas sino que aporta una cantidad de beneficios que quizás desconozcas, por ejemplo que el mismo reduce el envejecimiento, lo que hace que puedas estar cada cierto tiempo revitalizando tus células, y al mismo tiempo desintoxica el organismo y ayuda  a expulsar las toxinas y radicales libres.

Del mismo modo previene todo tipo de infecciones lo que hace que puedas gozar de una mejor salud y no afectar tanto tu organismo. Además es una muy buena cura para resfriados y catarros que puedan causar los cambios de climas o estaciones. Así como reduce el colesterol y libera las arterias de la grasa no deseada y ayuda a una mejor salud cardiovascular.

Otra de las cosas que este té hace es que acelera el metabolismo y hace que puedas desacerté de la grasa indeseada que tu organismo puede acumular evitándote el sobrepeso y otras enfermedades; Así como que mantiene el cerebro activo y puede producirte una mejor concentración y atención y poder realizar mejor tu tareas y actividades.

Usos medicinales del te de frutos rojos

Te cuento que el té de frutos rojos ha sido muy poco probado en medicinas ya que depende de los frutos que se utilicen para su elaboración, por lo que aquí no puedo decirte con exactitud para que ha sido utilizado, ya que en la farmacéutica cada uno de estos frutos lleva una investigación individual y por separado y no en conjunto, ya que cada uno aporta cosas diferentes. Por lo que te sugiero realices una instigación previamente de los frutos que vayas a utilizar y puedes obtener resultados individuales y después puedes juntarlo y obtener su uso medicinal.

como hacer te de frutos rojos
Para que sirve el te de frutos rojos

Efectos secundarios del te de frutos rojos

Aquí al igual que el anterior, va a depender de los frutos que utilices, es decir, las contraindicaciones vienen de la mano de lo que utilices, la cantidad y la reacción que ello pueda generar en tu organismo, por lo que te sugiero primero, antes de prepáralos que consultes cuales son las contraindicaciones de cada uno de los frutos que vayas a utilizar y evitar que produzcan algún daño en ti.

Las hierbas medicinales ofrecen múltiples beneficios, de igual forma algunos frutos pueden ser usados en infusión, conoce mas de estos tes con los siguientes artículos:

Curiosidades de la infusión de frutos rojos

Sabías que en el mundo medieval los frutos rojos crecían libremente en los bosques, pero si los campesinos querían recolectarlas tenían que pagar al señor feudal para poder consumirlas.

Espero que este artículo sobre la infusión de frutos rojos te haya sido de ayuda y puedas a partir de ahora poder prepararte tu infusión y disfrutarla ben sea en verano o invierno y mezclando las frutas de tu preferencia.    

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