Seguro has escuchado hablar del té blanco como uno de los tés más famosos que consumimos los humanos, pero realmente no sabes de que se trata y por qué lleva ese nombre y te gustaría saber un poco más acerca de él, por ejemplo de donde proviene, para que se utiliza, como se prepara o como se toma, sabiendo que no todos los tés se toman igual y deben infusionar de un modo particular, pues si estás interesado en resolver todas esas dudas entonces lee el artículo que a continuación te comparto y de seguro podrás despejar todas esas dudas.
Qué es el té blanco
Este es un tipo de té que es propio de china el cual dentro de los tés asiático es uno que es poco oxidado, y proviene de la liga de delicadas hojas de las más jóvenes que son parte de la planta de Camellia Sinensis que se dan en la provincia de Fujian de China, y durante su proceso de producción estás hojas se dejan marchitar un poco, para después dejar secar al sol y son procesadas inmediatamente para evitar que pierdan sus características.
Por lo que el té como tal es el resultado de la liga de estas hojas con agua a una temperatura determinada para evitar su oxidación y que pierda sus propiedades y beneficios.
Origen del té blanco
Te digo que los orígenes del té blanco es propia de la región asiática, propiamente de china, sin embargo, su origen certero es controversial, porque la mayoría de las historia que lo relatan han sido trasmitido oralmente y en chino tradicional, lo que hace que no todo el mundo maneje el idioma y por ende no se haya podido realizar un registro real del origen de esta planta, pero existen varias versiones que comparten mercaderes y algunos estudiosos coinciden en que el mismo fue creado en las últimas dos centurias.
También se tiene la historia de que esta hoja apareció publicada públicamente en una revista inglesa en 1876, donde ahí se lo denominó como un té negro porque en su proceso de producción no es cocido como el té verde, pero los estudios de la época eran pocos y las categorías que se tenían eran de té verde y té negro. Ahora, cuando se indaga un poco más se descubre que el té blanco es uno de los tés más viejos que existen, lo que hace que el mismo perteneciera a la realeza china, siendo impuesto así por la dinastía Tang.
Las dinastías chinas fueron muy astutas en el comercio de las especies y de hierbas y tés, por lo que el té blanco era uno de los más costosos que comerciaban con la india, con el mundo árabe, así como con los ingleses. Su comercialización con el mundo árabe es el que genera su expansión por toda Europa por medio de la ruta de la seda, donde uno de los elementos que se comerciaba eran las hojas de té, sin embargo este por su color, sabor y aroma se guardaba para los monarcas y personas más pudientes de la época.
Cómo se hace y cómo se toma el té blanco
Preparar este té es sencillo, sin embargo es importante que tengas varias cosas a la mano previamente, para comenzar debes tener las hojas de té, yo te recomiendo que sean hojas frescas, pero si no consigues puedes utilizar bolsitas que ya vienen secas y procesadas, y por su puesto agua, dependiendo de cuanto vayas a preparar, recuerda que por cada taza son 250ml de líquido; una olla y una tetera.
Una vez que tengas todas las cosas que necesitas, puedes comenzar a preparar tu té, lo primero que debes es colocar el agua en la olla y colocar al fuego, debes dejar que caliente pero no hervir, en lo que vaya a reventar en hervor retiras del fuego, agregas las hojas y dejas reposar entre 3 y 5 minutos, si quieres un sabor más fuerte deja reposar por 2 minutos más. Luego de dejar reposar pasa a la tetera y cuela para filtrar las hojas.
Te recomiendo que lo bebas caliente, y al instante de prepararse para que puedas aprovechar todas sus propiedades y beneficios. Es común utilizar varias veces las hojas, entre un número de 2 o 3 veces por té sin perder sus propiedades y beneficios. Así que si consigues comprar las hojas frescas no las utilices solo una vez, para que puedas aprovechar tu dinero y tu compra.
Propiedades medicinales del té blanco
El té blanco es un té que contiene varias propiedades medicinales que te pueden ayudar a afrontar diversas molestias y afectaciones que puedas estar sufriendo por ello te comparto una lista de las propiedades que posee a continuación:
- Antioxidante, lo que hará que tu organismo esté en mejores condiciones.
- Anticancerígeno, lo que te ayudará a reducir los riesgos de poder padecer esta terrible enfermedad.
- Reduce enfermedades cardiovasculares, ayudándote con la presión sanguínea y mejora la irrigación.
- Disminuye la presión arterial, del mismo modo que lo anterior, te ayuda a reducir los riesgos de infarto y otras afecciones cardiovasculares.
- Disminuye el colesterol, lo que le hace un gran bien a tu corazón.
- Antibacteriano, debido a que contiene propiedades que alejan los gérmenes y las bacterias que pudieran residir en tu organismo.
- Antiviral, ayudando a tu sistema inmunológico a poder enfrentar la contaminación cotidiana
- Protege los huesos, aportando todos los nutrientes necesarios para mejorar y fortalecer tus huesos y articulaciones.
Propiedades curativas del té blanco
Anteriormente te mostré sus propiedades medicinales, y ahora es tiempo de que te muestre sus propiedades curativas, por lo que a continuación te muestro una lista de ellas:
- Ayuda a reducir la osteoporosis, debido a que su consumo fortalece tus huesos.
- Mejora la salud cardiovascular, ya que hace que mejore tu irrigación sanguínea y disminuye la presión arterial en caso necesario.
- Fortalece tu sistema inmune, ya que sus propiedades antibacterianas y antiviral hacen que puedas tener un organismo más fuerte y por ende sano.
- Elimina las células malignas, lo que hace que puedas eliminar o prevenir el cáncer.
Beneficios del té blanco
El té blanco proporciona variados beneficios que te pueden ayudar con tu organismo y que te pueden aportar muchas cosas a tu salud, como por ejemplo, ser uno de los mejores antioxidantes que existen, dado que tomar té blanco con regularidad te ayuda a eliminar las toxinas que son productos de lo que consumes, por ejemplo las grasas saturadas, el cigarrillo o el alcohol, ayudándolas a salir más rápido de tu organismo, lo que hará que tengas un organismo mucho más saludable.
También te ayuda si eres de las personas que no les gusta hacer dieta para perder peso o cada vez que hacen una dieta sienten que no les funcionó o que les causo el efecto contrario, entonces, para evitar todo ello, puedes tomar una taza de té blanco diaria en ayuno y verás cómo tu cuerpo comienza a adelgazar ya que este té elimina la grasa de forma más rápido que los adelgazantes que conoces e incluso que el famoso té verde.
Te ayuda a desarrollar un cuerpo más fuerte, tonificado y una mejor sonrisa sana y saludable, ya que cuenta con propiedades, como hierro y zing, propias de las que necesitas para poder fortalecer los huesos y la dentadura, lo que hará que puedas hacer ejercicios y fortalecer tu masa muscular sin debilitar tus huesos y al mismo tiempo comer todo lo que desees sin temor a la debilidad de tus dientes.
Usos medicinales del té blanco
Su uso como elemento medicinal viene en auge, ya que se ha utilizado en medicamentos astringentes y antibacterianos debido a su impacto sobre la disminución y relentización en el crecimiento de virus y bacterias, con la finalidad de que ayude a la reducción de infecciones. Así como también tiene un gran impacto en los medicamentos que se utilizan para combatir la neumonía y todo lo relacionado con el asma y las afecciones de ese tipo.
También ha sido utilizado en los medicamentos que buscan combatir la placa dental, debido a su poder para fortalecer los dientes y los huesos, evitando así la formación de todo tipo de hongos o bacterias alrededor de las encías y en los dientes, lo que hace que sea un aliado perfecto para cuidar la salud bucal.
Por otro lado, está siendo muy utilizado en los medicamentos para tratar los hongos de todo tipo, bien sean epidérmicos, e internos del cuerpo humano, dando resultados impresionantes y aportando en los procesos de cicatrización de las heridas.
Efectos secundarios del té blanco
Los efectos contrarios del té blanco suelen ser pocos, sin embargo no es de descartar ninguno, por ejemplo, consumir en exceso puede reducir los niveles de potasio en el organismo, lo que hace que se pueda producir debilidad, también problemas gastrointestinales como vómitos, dolores, nauseas, diarrea, entre otros.
Lo otro es que las personas que sufren algún tipo de alergias deberían evitar su consumo, debido a que no se sabe que reacción pueda tener en ellas, también en las mujeres en gestación, ya que no se sabe que reacción le puede ocasionar al feto. Así como es recomendable no suministrarlo a niños ya que puede ocasionar una reacción indeseable.
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Curiosidades del té blanco
En la época del emperador chino Shen Nung, que era una persona con excentricidades y una pulcritud admirable, ya que pedía que toda el agua que se utilizara se hirviera, hizo un viaje a un campo un día y en medio de la faena del hervor del agua calló una hoja de uno de los árboles dentro del agua que estaba hirviendo y desató un olor increíble, tanto así que el emperador probó el agua y aquella le encantó, pidiendo a sus sirvientes llevar plantas de estas para sembrarla por todos los campos y así nació el té blanco.
Espero que este artículo sobre el té blanco te haya brindado la información que estabas buscando y puedas comenzar a planificar tus compras de té y comiences a disfrutar de su delicia.
