Quizás escuchar hablar de la infusión de tomillo para ti no sea algo común, ya que el tomillo es una hierba utilizada más que todo en la cocina e incluso en la alta gastronomía y uno por lo general la asocia con platos y preparados de guisos para la hora de la comida más que con infusiones o té, sin embargo te cuento que como té tiene un impacto sorprende en nuestro organismo y puede traernos unos beneficios increíbles, por lo que me gustaría compartirte el siguiente articulo donde te muestro un poco cuáles son esas maravillas que tiene y como aprovecharlas.
Qué es la infusión de tomillo
Para hablar de la infusión de tomillo y conocerla primero debemos hablar de que es el tomillo para poder así entender de qué está hecha esta infusión. Lo primero que tienes que saber es que del que vamos a hablar en este artículo es del tomillo vulgaris o Thymus Vulgaris cómo lo indica su nombre científico, ya que este entre las 215 y 350 especies que existen el que es utilizado como condimento y para la preparación de medicamentos e infusiones. Es una hierba familia de las Lamiáceas y su aroma y sabor es fuerte y agradable, lo que hace que pueda rendir mucho en nuestras cocinas.
La infusión de tomillo es entonces la mezcla o infusión de unas cuentas ramitas de esta hoja con un poco de agua a altas temperaturas para extraer de ellas todo su sabor y aroma, siendo preparada para combatir enfermedades o para encontrar beneficios que puedes obtener de esta bebida natural sin necesidad de recurrir a las medicinas farmacológicas, lo que te ayuda a tener menos toxinas en el organismo.
Orígenes de la infusión de tomillo
Te cuento que el tomillo es una rama que se usa desde la antigüedad, teniendo una historia que la remonta al antiguo Egipto, donde no existía la sociedad occidental que conocemos hoy día; y en esta zona se la transformaba en un ungüento para con el poder embalsamar a los cadáveres y poder darle una feliz y olorosa vida en el mundo de los muertos, ya que una vez que se realizaba el embalsamado este era seguido por un ritual crematorio que hacía que todo el olor que emanaba el cadáver se concentrara en el olor de esta hierba.
Pero no es sino más tarde cuando los griegos traen esta planta a sus boticas y la comienzan a utilizar como un remedio antiséptico y curador de males respiratorios típicos de la época. Y luego de la invasión del imperio romano a estas tierras griegas es cuando esta hierba entra en el mundo occidental como una de las primeras hierbas medicinales, comenzando también a ser utilizada en la cocina, para la preparación de guisos y platos aromatizados y saborizados con esta hierba.
Con la traída de los romanos se instaura como hierba dentro de nuestras cocinas y se la incorpora al conjunto de plantas medicinales que se conocen para la época y se extiende su uso por todo el continente y hacia también parte de los continentes que se están conquistando en las épocas posteriores.
Cómo se prepara y como se toma la infusión de tomillo
Para preparar este té de tomillo debes tener a la mano los siguientes materiales e ingredientes, una olla o cacerola, agua (esta depende de la cantidad que vayas a preparar), las ramitas secas de tomillo, que puedes conseguir en el supermercado o tienda naturista, te digo que es esto suele prepararse con las hierbas secas ya que en la compra podrás conseguir hierba fresca que también puedes utilizar pero que no es lo más recomendable; y por ultimo debes tener un colador o tamiz.
Una vez que tengas todos estos ingredientes y materiales puedes comenzar con a preparación, debes colocar el agua en una olla y calentar hasta que rompa en ebullición, en este punto agregas las ramas de tomillo y dejas que hierva por un espacio que va desde los 10 a los 15 minutos, dependiendo de la cantidad y el gusto que quieras obtener. Luego debes colar o pasar este resultado por el tamiz y de ahí llevarlo a una taza o a una tetera dependiendo de la cantidad que prepares.
Esta es una infusión que suele tomarse caliente, pero que no importa si te la tomas fría ya que no pierde ninguno de sus atributos, porque como verás el tiempo de infusionado es largo, con lo que se logra un té intenso y puedes tomarlo como gustes. Lo mismo pasa con el endulzado, puedes agregarle el endulzante de tu preferencia siempre y cuando no sea mucho y se convierte en una bebida calórica.
Propiedades medicinales del tomillo
El tomillo como hierba aporta muchas propiedades que te pueden ayudar a prevenir y tratar algunas enfermedades, más que todo enfermedades de la zona central del cuerpo, por lo que te dejo aquí una lista de estas propiedades:
- Bactericida, ya que tiene propiedades que hacen que puedas eliminar bacterias que se pueden alojar en tu organismo.
- Hipotensor, lo que hace que puedas disminuir tu presión arterial y reducir los riesgos de infarto.
- Antiviral, lo que hace que puedas alejar de tu organismo los virus que puedas contraer por cambios en el clima.
- Expectorante, cuenta con propiedades que te ayudan a limpiar los pulmones y vías respiratorias ayudándote a respirar mejor.
- Antinflamatorias, lo que hace que puedas prevenir alguna dolencia o daño futuro.
- Antiséptica, ya que no solo elimina las bacterias dentro del organismo, sino que también puede servir para desinfectar algunas zonas.
- Digestivas, lo que hace que puedas mejorar tu alimentación y reforzar tu dieta.
- Antioxidante, lo que te permite combatir la muerte celular y prevenir el envejecimiento.
- Analgésica, puede ayudarte a combatir dolencias y ayudarte a relajar tu organismo.
- Diurética, lo que te ayuda a prevenir la retención de líquidos y al mismo tiempo mejorar el funcionamiento de tus riñones.
Propiedades curativas de la infusión de tomillo
Como ya pudiste ver el tomillo como rama aporta beneficios maravillosos, cosa que se incrementa si lo consumes como en infusión, por lo que te dejo una lista de las cosas de mayor impacto que causa en tu organismo cuando lo bebes en té:
- Expectorante, cómo té es un muy buen limpiador de las zonas y vías respiratorias, por lo que te ayudará a respirar tranquilo.
- Diurético, como té te permite tener mayor impacto en tus riñones y hacer que funcionen mejor evitándote daños futuros.
- Digestivo, tomar una taza de este té después de comer te ayudará a digerir mejor tus alimentos y fortalecer el sistema digestivo.
- Disminuye la presión arterial, lo que hace que puedas estar calmado y tranquilo y puedas prevenir un infarto.
- Antiséptico, como infusión tiene la posibilidad de llegar a más partes dentro del organismo, por lo que te ayudara a combatir infecciones y bacterias.
- Antioxidante, ya que tomar una taza de este té al día te ayuda a eliminar las toxinas y evitar el envejecimiento celular.
Beneficios de la infusión de tomillo
El té de tomillo te ofrece también una buena cantidad de beneficios para mejorar tu organismo y revitalizar tu cuerpo, entre estas tienes que el tomillo es muy bueno para combatir el acné, ya que si humedeces un algodón en su agua y luego lo pasas por la parte afectada podrás mirar los resultados. También es bueno para fortalecer el sistema inmunitario, ya que su poder antiséptico te ayuda a combatir todo lo que lo afecta y poder fortalecerlo.
Esta infusión te ayuda a mejorar todos los problemas bucales, como puede ser mal aliento e incluso la gingivitis, por lo que puedes hacer gárgaras con esta infusión y pronto observarás los resultados. También te ayuda a mejorar los problemas de la piel, lo que hace que puedas desintoxicarla y obtener resultados increíbles, aplicándola una vez al día en la zona afectada.
Además con su acción bactericida y antiséptica te ayuda a combatir los hongos que pueden aparecer en tus uñas y otras partes del cuerpo. También puedes utilizarlo como ducha vaginal y poder combatir todas las afecciones que se te presenten en esta zona.
Usos medicinales de la infusión de tomillo
Te cuento que actualmente hay muchas investigaciones sobre los impactos curativos que este té puede tener en el organismo, ya que desde algún tiempo se lo viene utilizando en los medicamentos digestivos y sus resultados han sido positivos. Por lo que se le está probando en medicamentos que buscan calmar dolores y tensiones musculares, así como también en medicamentos para la presión arterial entre otros.
Su uso en medicamentos expectorante es algo ya avanzado, y se está comenzando a investigar su uso en los antigripales y combatientes del resfriado común. Asimismo se lo viene utilizando en medicamentos que buscan aliviar las afecciones bucales e infecciones mayores relacionadas con esta parte del organismo.
Efectos secundarios de la infusión de tomillo
Te indico que no se tiene registro de afecciones negativas al organismo por consumo de esta hierba en infusión, ya que se la viene utilizando desde la antigüedad y es parte de nuestra dieta; sin embargo lo único que puede causar es una afección por consumir en exceso, ya que puede causar una reacción alérgica inesperada, o por contacto directo con la piel si la persona ignora que es alérgica a este tipo de planta.
Te recomiendo ser prudente con su uso si eres una persona que está embaraza o si estás en periodo de lactancia, ya que su uso en exceso puede afectar el desarrollo del feto. Así como ser precavido con el suministro a los niños menores de 6 años.
Desde tiempos remotos se han logrado curar las enfermedades a base de plantas medicinales y hoy en día continuamos aplicándolas con la misma efectividad, si deseas continuar conociendo el poder curativo de las plantas infusionadas te brindo más información en:
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Curiosidades de la infusión de tomillo
Sabías que el tratamiento de embalsamado de los cuerpos con esta infusión era aparte de para controlar el olor a carne quemada también para proporcionar un poco de asepsia al ritual.
Espero que este artículo sobre la infusión de tomillo te sirva para entender más sobre esta hierba mágica y puedas usarla con fines más claros ahora que los sabes.
